Trứng gà ngâm mật ong rất dễ làm, giá thành rẻ mà có cả ngàn lợi ích cho cơ thể.

Tự làm trứng gà ngâm mật ong, mỗi tuần ăn khoảng 2-3 quả. Sau 1 tháng, bạn sẽ thấy cơ thể thay đổi đáng kể đấy, đặc biệt là làn da nha.

Trứng gà ngâm cùng thứ này chính là "thần dược" chống lão hóa, cải thiện sức khỏe - Ảnh 1.

Trứng gà ngâm mật ong

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng gà ngâm mật ong

1. Lòng đỏ trứng gà: 5-7 cái

2. Mật ong nguyên chất: 200-300ml

Cách làm trứng gà ngâm mật ong

– Bước 1: Tách lòng đỏ trứng

Bạn đập 5-7 quả trứng vào bát rồi tách lấy phần lòng đỏ. Đừng quên rửa sạch tay trước khi làm nha.

Trứng gà ngâm cùng thứ này chính là "thần dược" chống lão hóa, cải thiện sức khỏe - Ảnh 2.

Làm vậy nè

– Bước 2: Ngâm lòng đỏ trứng với mật ong

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 1 hũ thủy tinh có nắp kín. Đun 1 nồi nước sôi, thả hũ và nắp vào, trụng sơ khoảng 30 giây rồi để hũ nguội và khô hoàn toàn. Hũ đựng cần được làm sạch để đảm bảo trứng khi ngâm không bị nát và hôi nha.

Giờ thì bạn cho lòng đỏ trứng vào hũ, đổ mật ong ngập xâm xấp mặt trứng và ngâm 2 ngày. Sau ngày ngâm đầu tiên, bạn hãy lật trứng 1 lần.

Trứng gà ngâm cùng thứ này chính là "thần dược" chống lão hóa, cải thiện sức khỏe - Ảnh 3.

Bạn để hũ trứng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp nha

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món trứng gà ngâm mật ong rồi đấy! Trứng sau khi ngâm sẽ chuyển sang màu cam, vị tanh không còn mà có vị béo, ngọt của lòng đỏ và mật ong. Bạn nên sử dụng lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong trong vòng 1 tháng kể từ ngày ngâm để không làm giảm dược tính của món ăn này.

By pupu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *